Ш≠†
”чЄные поделились открытием, которое порадует любителей кофе с молоком

”чЄные поделились открытием, которое порадует любителей кофе с молоком

»сследователи из  опенгагенского университета изучили взаимодействие кофейной кислоты и молочного белка и пришли к выводу, что те оказывают друг на друга синергический эффект, усилива€ антиоксидантное воздействие. “аким образом, утренний кофе имеет смысл разбавл€ть молоком.

 офе с молоком

»сследование происходило в рамках изучени€ полифенолов. јнализиру€ взаимодействие кофейной и хлорогеновой кислоты (два основных полифенола напитка) и цистеина (ключевой белок молока) при воздействии на иммунные клетки в лабораторных услови€х, учЄные удивились результату. ѕолифенолы, обогащЄнные молочным белком, оказались в два раза эффективнее в предотвращении воспалени€ в иммунных клетках по сравнению с монополифенолами.

Ќа данный момент учЄные наблюдали эти противовоспалительные эффекты только в экспериментах на изолированных клетках. —ледующим этапом станут животные, а затем люди.

Ђѕоскольку люди не поглощают столько полифенолов, многие исследователи изучают, как инкапсулировать полифенолы в белковые структуры, которые улучшают их усвоение организмом. Ёта стратеги€ имеет дополнительное преимущество в усилении противовоспалительного действи€ полифеноловї, Ч сказала ћарианна Ќиссен Ћунд, ведущий исследователь исследовани€.

»сточник: newatlas.com


  • pravdozor
    ¬ кофе с молоком содержитс€ вода, а вода жизненно необходимый компонент в организме человека, поэтому всегда пью кофе с молоком, просто чтобы не умереть
    • the13
      pravdozor,
      „ЄЄЄЄрт ! а € пил без молока , и молоко без кофе . . значит € не пил воду и теперь умру ?
      • alexsios-rel
        the13,
        завещай свое тело ученым с 4пда и прощай
        • lis_online
          the13,
          все умрут и кто пил, и кто не пил.
          • the13
            lis_online,
            “еперь € спокоен))
            • toujour2
              the13,
              “еперь мы не знаем почему умрем
              • toujour2,
                Ќу € то знаю почему мы умрем, потому что надо! ј вот зачем? Ќаверное за шкафом!
        • pupochek55
          pravdozor,
          химии, в водке 60% воды.... так это выходит € еЄ пью чтоб не умереть! «а это нужно срочно выпить 🍾
          • kross73373
            pravdozor,
            ј еще кофе с молоком помогает на горшок сходить
            • Modera Tor
              kross73373,
              Ќу вы это, прекращайте.... ¬ вашем возрасте пора бы и на унитаз
            • serger3456
              pravdozor,
              ј кофе без молока не содержит воду?
              • valeryjan
                pravdozor,
                ¬ пиве и водке тоже вода
              • papas-o
                я догадывалс€ , что жена что-то знает о кофе с молоком :)
                • portamadeus
                  ѕил бы кофе килолитрами
                  • ћеровинген
                    portamadeus,
                    “оже. Ќо тело клинит что-то от регул€рного употреблени€ кофе
                  • hancem
                    Ѕританские учЄные попали исследование содержимого пупка. ќказалось, что он содержит остатки кожи и одежды.
                    ÷енность исследований одинакова
                    • FredReady
                      “олько кофе с молоком почему-то не бодрит
                      • REForMATOR 777
                        FredReady,
                        Ѕодрит , только в будущем и когда выспалс€ . Ћактоза успокаивает порванный кишечник . “во€ бодрость на рвани основана .  офе обезболивающее. ћаскирует . ј молоко лечит ,если не второсортное от третьей смены породы быка. Ќу и имитаци€ аутизма от молока ,за счет успокоени€ и жирности . ћолока если много пить буфер здоровь€ набираетс€ и потом вообще кофе не надо , много энергии не тратитс€ . 4 бык уже отрава сдохнуть можно как из гнилого колодца .
                        • REForMATOR 777
                          REForMATOR 777,
                          ” организма иммунитет вырабатываетс€ к другой днк, когда его как вирусом обсасывает .
                          • REForMATOR 777
                            REForMATOR 777,
                            ¬торой теленок больнее первого даж от одного быка даж от искусственного оплодотворени€.
                          • victor23el
                            REForMATOR 777,
                            — шизофазией к врачу, а не на 4пда.
                            • Empty Label
                              REForMATOR 777,
                              „то мать твою ты несешь?
                              • Elunda
                                Empty Label,
                                Ёто »» от √угел€.
                            • kirwas
                              FredReady,
                              ’оть с молоком, хоть без молока, но мен€ чЄт не бодрит. :) ¬от не чувствую этого эффекта. ’от€ кофе пью регул€рно. ѕричЄм не растворимый, а зерновой. ћогу на ночь выпить приличного объЄма кружку довольно крепкого кофе и лечь спать :)
                              • FredReady
                                kirwas,
                                “олерантность организма к кофеину. ѕри регул€рном употреблении кофеина, он может действовать седативно) Ёх... зернового € бы попил) а € с утра если кофе не выпью, хожу как сонна€ муха и не важно сколько часов € спал)
                              • Krim Ator
                                FredReady,
                                 офе вообще не бодрит, только перистальтику с утра будит. ќно блокирует рецепторы ј“‘ в клетках и те, выдел€ют ещЄ энергии. ≈сли с утра вы энергию ещЄ не потратили (бег, секс) _ то откуда вз€тьс€ усталости. ѕоэтому самый эффективный кофитайм - в послеобеденное врем€ и за 6-7 часов до сна.
                              • ARAZ11A
                                ћогу поспорить —тарбакс спонсирует этих ученных.
                                • ARAZ11A,
                                  —тоить завести дома средненький рожок в лице лелит или гаги€ с приличной кофемолкой, и кофе из старбакса резко становитс€ не очень, даже обидно как-то
                                  • Svetoos
                                    cdtj,
                                    ѕравильные слова, но есть ньюанс кофе тоже надо выбирать хороший а не вс€кие черные карты и жокеи из п€терочки
                                    • kirwas
                                      Svetoos,
                                      —ейчас достаточно обжарщиков, которые предлагают свежеобжаренный кофе по вполне вмен€емым ценам. ѕричЄм есть у них и свои сайты, через которые можно делать заказы, а некоторые из обжарщиков присутствуют на маркетплейсах. Ѕуквально пару недель назад получил с ќ«ќЌа неплохой кофе с датой обжарки 17.01.2023.
                                  • Tim474
                                    ARAZ11A,
                                    в приличном обществе такие слова не говор€т.
                                  • AedeX
                                    ј кофе с элеутерококком?)
                                    • darkshvein
                                      да, вот только все антиоксиданты разрушаютс€ в желудке, так что..
                                      через шприц юзать что ли этот кофе?
                                      • adanoss
                                        јвтор садись, два! ÷истеин - аминокислота! Ёлементарное звено белков и пептидов, одно из ~20и возможных вариантов.
                                        ’оть бы на источники ссылались, чтоб можно было непревзойдЄнный оригинал прочесть, без этих вот "трудностей перевода" и копипастерских домыслов...
                                        • victor23el
                                          adanoss,
                                          ќткуда оЌо может это знать? ∆ертва ≈√Ё ведь...
                                          • sansay
                                            adanoss,
                                             то-то нат€гивает институт на школьную программу, сомневаюсь что там преподают о коротких белках-пептидах. ѕросто трудности перевода из чуждой сферы знаний
                                          • myilich
                                            » чЄ..другого способа взвинтить цены на кофе не нашлось) ,ƒа да,плавали знаем —ќ-2..
                                            • apii236
                                              –ечь про кофе с натуральным молоком, а не про дешманский пакетик 3в1, расходимс€.)
                                              • Tim474
                                                apii236,
                                                да никто его не пьЄт давно. —ейчас в моде лавандовый раф.
                                              • lalalabitbit
                                                € про кофе за 20 лет,столько легенд наслушалс€ ,что дл€ мен€ они все ищ разр€да "британские учаные"
                                                • asteroidskyline
                                                  ќх ты ж, не зр€ € уже третий год в день по 4-5 кружек выпиваю. ѕравда, не шучу. Ќравитс€
                                                  • Svetoos
                                                    „ашек 10 хорошего зернового кофе в день минимум выпиваю, и чашки 2-3 хренового зернового на работе.
                                                    • gryxa
                                                      Ќа данный момент учЄные наблюдали эти противовоспалительные эффекты только в экспериментах на изолированных клетках. —ледующим этапом станут животные, а затем люди.

                                                      это как? кофе + молоко пьют во всех странах мира уже несколько тыс€ч лет, а "Ѕританские ученые" только в 2023 решили попробовать "на люд€х"?
                                                      • shmel735
                                                        кофейное лобби не дремлет. хими€ организма выстроена вокруг воды(и молока). а схема купцов, привезти ненужную заморскую др€нь и втюхать втридорога. а ели она с эффектом привыкани€(зависимости), вообще шикарно
                                                        • Tim474
                                                          shmel735,
                                                          колумбийцы или эфиопы? »ли никарагуанцы?
                                                        •  етцалькоатель
                                                           офе отрава,повышает кислотность,изжога,сердце делает тр€почным,изнашивает,о а про давление ваще молчу, стоит только спровоцировать и начнетьс€, со временем внутричерепное давление по€вл€етьс€ , кофе провоцирует ѕодагру ,это ваще жуть, повышаетьс€ мочева€ кислота ...€ не пью кофе ,кофе €д,вред,какашка черна€, горька€ жижа,
                                                          ƒл€ кого то золота€ жила.
                                                          • klofelin
                                                             етцалькоатель,
                                                            »нтересна€ тенденци€, чем более пугающий коммент, тем более неграмотно он написан. ћочева€ кислота повышаетс€, что-то там "начинаетьс€". —разу "хочетьс€" верить :)
                                                            • adanoss
                                                               етцалькоатель,
                                                              хорош жевать пейотль, зав€зывай)
                                                            • ј ещЄ чай с молоком нраитца...

                                                               омпани€ diHouse, вход€ща€ в группу ЂЋјЌ»“ї, объ€вила о подписании дистрибьюторского соглашени€ с брендом OnePlus. ¬ рамках сотрудничества в –оссию будут поставл€тьс€ смартфоны и наушники китайского производител€, включа€ последние флагманские модели.

                                                               

                                                              ЌадЄжный инсайдер –оланд  вандт опубликовал качественные рендеры нового флагманского ASUS Zenfone 10 с разных сторон и во всех возможных расцветках. “акже уже известны все ключевые характеристики и даже предполагаема€ цена гаджета. 

                                                               
                                                              <div></div><a href='/2023/09/21/3741751/' target='_blank'><img src='https://4pda.to/s/as6yz2pQlot8w5b66uz0WbaVlcz2gBfXZYRHamFXO0knf7BPCQ8hdpD1t3K.jpg' title='' /></a><div ><img src='https://4pda.to/s/as6yu42hlyXjD7kQLqbvVMOGid.gif' /></div><div></div><div></div><div></div>

                                                              Ќа меропри€тии Flash Memory Summit 2023 компани€ Samsung объ€вила о готов€щемс€ выпуске твердотельных накопителей рекордного объЄма Ч до 256 терабайт. «аодно стали известны первые технические подробности о будущей новинке, призванной потеснить классические жЄсткие диски как минимум в корпоративном сегменте.

                                                               

                                                              —тудент-разработчик под ником xtekky обнаружил у€звимость в API-интерфейсе €зыковой модели GPT от OpenAI, что позволило ему получить бесплатный и практически неограниченный доступ к нейросети. ќн понимает, что его, вполне веро€тно, ждут судебные иски, но xtekky намерен продолжать развивать свой проект GPT4Free.

                                                               

                                                              —ледом за AnTuTu свой рейтинг самых производительных Android-смартфонов выпустили и разработчики бенчмарка Master Lu. ѕравда, они оценили не только чистую производительность, но и плавность пользовательского интерфейса. 

                                                               

                                                               омпани€ Lenovo представила новый планшет серии Xiaoxin Pad Pro. ќн получил процессор Snapdragon 870, 8 √Ѕ оперативной пам€ти, металлический корпус, 144-герцевый дисплей и стоит около 20 000 рублей.

                                                               

                                                              ѕортал WABetaInfo сообщил, что в последней бета-версии WhatsApp дл€ Android по€вилась функци€ групповых голосовых чатов. “естировщики опубликовали скриншоты, демонстрирующие работу нововведени€, а также рассказали о его ключевых особенност€х.

                                                               

                                                              —мартфоны стоимостью до 25 тыс€ч рублей редко цепл€ют покупател€ техническими характеристиками, ведь все они за такую цену примерно одинаковые. ѕриходитс€ брать внешностью Ч OPPO выпустила модель A78 и наделила еЄ космическим дизайном.

                                                               

                                                              –азработчику под ником NTDev удалось создать максимально облегчЄнную версию операционной системы Windows 11. ”далив из неЄ всЄ лишнее, он сумел запустить операционку на компьютере, объЄм оперативной пам€ти в котором более чем в 20 раз не дот€гивает до минимально рекомендуемого.

                                                               

                                                              –азработчики бенчмарка AnTuTu назвали самые производительные смартфоны прошлого мес€ца по итогам среднего результата всех проведЄнных тестов. ѕримечательно, что топ-3 полностью обновилс€, и на первом месте оказалс€ один из самых необычных аппаратов.

                                                               

                                                               омпани€ Redmi представила 4G-версию смартфона Note 12 Pro. ≈Є главное отличие от старшей версии заключаетс€ в процессоре Ч смартфон получил чип Qualcomm Snapdragon 732G, как и позапрошлое поколение в виде Redmi Note 10 Pro. ѕо другим характеристикам модели тоже почти полностью совпадают.

                                                               

                                                              ƒо презентации новых флагманов Samsung ещЄ по меньшей мере полгода, а в базе данных бенчмарка Geekbench уже был замечен Galaxy S24+. ¬нутри у него установлен пока ещЄ не анонсированный процессор нового поколени€ Qualcomm Snapdragon 8 Gen 3, демонстрирующий заметный прирост производительности. 

                                                               
                                                              ¬ небе над «емлЄй можно наблюдать комету Ќисимура ѕопул€рное

                                                              ∆ител€м —еверного полушари€ посчастливитс€ наблюдать комету Ќисимура, пролетающую мимо «емли раз в 437 лет. Ќазвана она в честь €понского астронома-любител€ ’идео Ќисимура, который обнаружил еЄ совсем недавно Ч 11 августа 2023 года.

                                                               

                                                              Xiaomi объ€вила о старте продаж телевизоров серии S, в которую вошли две модели Ч S65 и S75. Ќовинки отличаютс€ высокой частотой обновлени€ и разрешением 4K, при этом стоимость стартует от $435.

                                                               
                                                              “итановый iPhone 15 Pro Ђвыцветаетї в первый день использовани€ [‘ќ“ќ] ѕопул€рное

                                                              ¬скоре после презентации iPhone 15 представители прессы смогли оценить новые флагманы Apple вживую до начала продаж. Ќаиболее внимательные журналисты, подержавшие в руках модели Pro и Pro Max после своих коллег, заметили, что к тому моменту титанова€ рамка смартфонов стала выгл€деть изр€дно Ђпоношеннойї Ч и поделились соответствующими снимками.

                                                               

                                                               омпани€ Xiaomi представила новый телевизор EA43. ѕри стоимости в $114 новинка получила очень тонкие рамки на передней панели, цельнометаллический корпус и ещЄ несколько необычных дл€ этой цены фишек.

                                                               

                                                              ƒни жидкокристаллических экранов сочтены: по€вилась инсайдерска€ информаци€, что один из крупнейших производителей LCD-матриц Merck KGaA прекращает разработку новых материалов дл€ этой технологии. ¬место этого компани€ сосредоточитс€ на более попул€рных и перспективных направлени€х.

                                                               

                                                              »нсайдер Digital Chat Station поделилс€ новыми подробност€ми о будущей мобильной платформе Qualcomm Snapdragon 8 Gen 4. ѕо его словам, компани€ планирует отказатьс€ от ARM Cortex в новом процессоре в пользу собственных €дер Oryon.

                                                               

                                                              ≈щЄ до релиза PlayStation 5 в сети по€вились фотографии девкитов приставки с очень странным дизайном. “еперь, спуст€ несколько лет, два таких устройства по€вились в продаже.

                                                               

                                                              –азработчики попул€рного бенчмарка обновили Ђнародныйї рейтинг смартфонов. ќн учитывает не производительность Android-устройств, а то, насколько ими довольны покупатели. ѕо итогам прошлого мес€ца дес€тка лидеров заметно изменилась Ч в частности, флагман Xiaomi подвинул не самый ожидаемый конкурент.

                                                               

                                                              ѕохоже, Microsoft решила проблему с замедлением SSD, на которую пользователи жаловались в прошлом мес€це. ѕравда, сделала это очень своеобразно Ч компани€ не только не сообщила об этом в описании свежего патча, но и в очередной раз сломала другую функцию системы. Ќа этот раз Ђпод раздачуї попал штатный антивирус.

                                                               
                                                              Ќазваны самые мощные Android-смартфоны на глобальном рынке ѕопул€рное

                                                              ¬след за китайским рейтингом разработчики бенчмарка AnTuTu опубликовали список самых производительных Android-смартфонов, доступных на глобальном рынке. » перечисленные в нЄм модели заметно отличаютс€.

                                                               

                                                              Ќа дворе п€тница Ч а это значит, что самое врем€ вновь загл€нуть в Epic Games Store за подарками от “има —уини. »так, на повестке дн€ The Elder Scrolls Online Ч не сама€ хитова€, но вполне успешна€ MMORPG от Bethesda Softworks.

                                                               

                                                              јктивацию Windows XP не назвать сложным процессом. Ќо технически еЄ алгоритм так и не был взломан Ч лишь недавно в сети по€вилс€ полностью автономный рабочий инструмент, не использующий подключение к серверам Microsoft. »здание The Register, обнаружившее необычную утилиту, рассказало, кому она может понадобитьс€ в 2023 году.

                                                               

                                                              јктуальна€ верси€ Windows 11 практически избавилась от Ђнаследи€ї предшественниц Ч но, как оказалось, одна из функций ќ— под названием Emergency Restart не изменилась даже через 30 лет с момента своего по€влени€. –ечь об аварийной перезагрузке компьютера, котора€ по умолчанию скрыта от пользовател€, но способна выручить в сложной ситуации при зависании ѕќ.

                                                               

                                                               омпани€ realme выпустила достойного преемника прошлогодних GT2 Pro и GT Neo3.   слову, в  итае GT3 известен как GT Neo5. Ќейминг сложный, но нам достаточно знать, что вот-вот в –оссии официально выходит в продажу главный смартфон полюбившегос€ многим бренда.

                                                               

                                                              “ехнологи€ micro-LED считаетс€ перспективнее OLED, поскольку лишена ключевых недостатков органических светодиодов, сохран€€ высокую контрастность и насто€щий чЄрный цвет. Ќо телевизоры с такими матрицами всЄ ещЄ остаютс€ роскошью. “ем не менее эксперты уверены, что уже к 2027 году они подешевеют на целых 75%.

                                                               
                                                              NASA отправитс€ к астероиду стоимостью 10 квинтиллионов долларов ѕопул€рное

                                                              NASA задумало запустить исследовательский аппарат в сторону астероида (16) ѕсихе€, который расположен примерно в 450 миллионах километров от нас. ќбща€ масса ценных металлов в составе этого небесного тела оцениваетс€ в 10 квинтиллионов долларов, чего вполне могло бы хватить дл€ приободрени€ мировой экономики.

                                                               

                                                              ѕо слухам, старшие смартфоны серии iPhone 15 получат титановую рамку корпуса.  ак утверждают инсайдеры, по этому случаю компани€ выпустит новинки в специальной расцветке. ¬ сети уже по€вились первые рендеры, демонстрирующие смартфон в Ђпремиальномї оформлении.

                                                               
                                                              —ерьЄзный просчЄт. Ќайдена главна€ причина багов и низкой производительности в Starfield ѕопул€рное

                                                              ‘анаты Bethesda долгие годы с нетерпением ждали космическое приключение Starfield, однако на релизе оказались разочарованы: игра страдает от плохой оптимизации и большого количества багов. » пока “одд √овард рекомендует обновить PC, умельцы вы€снили, в чЄм действительно кроетс€ проблема.

                                                               

                                                              »нсайдеры опубликовали дорожную карту новых графических процессоров NVIDIA. ƒокумент не подтверждЄн официально, но выгл€дит реалистичным. ≈сли верить увиденному, скорого релиза нового поколени€ игровых моделей GeForce геймерам ожидать не стоит.

                                                               

                                                              Ћитий Ч не самый оптимальный материал дл€ использовани€ в аккумул€торах. ¬ природе есть более доступные элементы, такие как кальций. –аньше учЄные не могли найти подход€щий электролит, который будет эффективно работать в составе ј Ѕ на основе кальци€. Ќо совсем недавно исследователи смогли создать кальций-металлический аккумул€тор, который превосходит литий-ионный аналог по Ємкости.

                                                               

                                                              «а мес€ц до презентации Samsung Unpacked инсайдер Ёван Ѕласс опубликовал пресс-рендер, на котором изображены четыре из п€ти запланированных к показу устройств: планшет, часы, наушники и смартфон-раскладушка. ѕри этом два из четырЄх гаджетов представлены в оригинальном цветовом исполнении.

                                                               

                                                              ћаксим √оршенин, блогер и экс-менеджер јќ ћ÷—“, вы€снил, что в Ђполностью российскихї мониторах компании LightCom примен€етс€ контроллер тайваньской Realtek. ѕри этом изготовитель дисплеев за€вл€ет об использовании отечественного чипа.