Ш≠†
”чЄные поделились открытием, которое порадует любителей кофе с молоком

”чЄные поделились открытием, которое порадует любителей кофе с молоком

»сследователи из  опенгагенского университета изучили взаимодействие кофейной кислоты и молочного белка и пришли к выводу, что те оказывают друг на друга синергический эффект, усилива€ антиоксидантное воздействие. “аким образом, утренний кофе имеет смысл разбавл€ть молоком.

 офе с молоком

»сследование происходило в рамках изучени€ полифенолов. јнализиру€ взаимодействие кофейной и хлорогеновой кислоты (два основных полифенола напитка) и цистеина (ключевой белок молока) при воздействии на иммунные клетки в лабораторных услови€х, учЄные удивились результату. ѕолифенолы, обогащЄнные молочным белком, оказались в два раза эффективнее в предотвращении воспалени€ в иммунных клетках по сравнению с монополифенолами.

Ќа данный момент учЄные наблюдали эти противовоспалительные эффекты только в экспериментах на изолированных клетках. —ледующим этапом станут животные, а затем люди.

Ђѕоскольку люди не поглощают столько полифенолов, многие исследователи изучают, как инкапсулировать полифенолы в белковые структуры, которые улучшают их усвоение организмом. Ёта стратеги€ имеет дополнительное преимущество в усилении противовоспалительного действи€ полифеноловї, Ч сказала ћарианна Ќиссен Ћунд, ведущий исследователь исследовани€.

»сточник: newatlas.com


  • pravdozor
    ¬ кофе с молоком содержитс€ вода, а вода жизненно необходимый компонент в организме человека, поэтому всегда пью кофе с молоком, просто чтобы не умереть
    • the13
      pravdozor,
      „ЄЄЄЄрт ! а € пил без молока , и молоко без кофе . . значит € не пил воду и теперь умру ?
      • alexsios-rel
        the13,
        завещай свое тело ученым с 4пда и прощай
        • lis_online
          the13,
          все умрут и кто пил, и кто не пил.
          • the13
            lis_online,
            “еперь € спокоен))
            • toujour2
              the13,
              “еперь мы не знаем почему умрем
              • toujour2,
                Ќу € то знаю почему мы умрем, потому что надо! ј вот зачем? Ќаверное за шкафом!
        • pupochek55
          pravdozor,
          химии, в водке 60% воды.... так это выходит € еЄ пью чтоб не умереть! «а это нужно срочно выпить 🍾
          • kross73373
            pravdozor,
            ј еще кофе с молоком помогает на горшок сходить
            • Modera Tor
              kross73373,
              Ќу вы это, прекращайте.... ¬ вашем возрасте пора бы и на унитаз
            • serger3456
              pravdozor,
              ј кофе без молока не содержит воду?
              • valeryjan
                pravdozor,
                ¬ пиве и водке тоже вода
              • papas-o
                я догадывалс€ , что жена что-то знает о кофе с молоком :)
                • portamadeus
                  ѕил бы кофе килолитрами
                  • ћеровинген
                    portamadeus,
                    “оже. Ќо тело клинит что-то от регул€рного употреблени€ кофе
                  • hancem
                    Ѕританские учЄные попали исследование содержимого пупка. ќказалось, что он содержит остатки кожи и одежды.
                    ÷енность исследований одинакова
                    • FredReady
                      “олько кофе с молоком почему-то не бодрит
                      • REForMATOR 777
                        FredReady,
                        Ѕодрит , только в будущем и когда выспалс€ . Ћактоза успокаивает порванный кишечник . “во€ бодрость на рвани основана .  офе обезболивающее. ћаскирует . ј молоко лечит ,если не второсортное от третьей смены породы быка. Ќу и имитаци€ аутизма от молока ,за счет успокоени€ и жирности . ћолока если много пить буфер здоровь€ набираетс€ и потом вообще кофе не надо , много энергии не тратитс€ . 4 бык уже отрава сдохнуть можно как из гнилого колодца .
                        • REForMATOR 777
                          REForMATOR 777,
                          ” организма иммунитет вырабатываетс€ к другой днк, когда его как вирусом обсасывает .
                          • REForMATOR 777
                            REForMATOR 777,
                            ¬торой теленок больнее первого даж от одного быка даж от искусственного оплодотворени€.
                          • victor23el
                            REForMATOR 777,
                            — шизофазией к врачу, а не на 4пда.
                            • Empty Label
                              REForMATOR 777,
                              „то мать твою ты несешь?
                              • Elunda
                                Empty Label,
                                Ёто »» от √угел€.
                            • kirwas
                              FredReady,
                              ’оть с молоком, хоть без молока, но мен€ чЄт не бодрит. :) ¬от не чувствую этого эффекта. ’от€ кофе пью регул€рно. ѕричЄм не растворимый, а зерновой. ћогу на ночь выпить приличного объЄма кружку довольно крепкого кофе и лечь спать :)
                              • FredReady
                                kirwas,
                                “олерантность организма к кофеину. ѕри регул€рном употреблении кофеина, он может действовать седативно) Ёх... зернового € бы попил) а € с утра если кофе не выпью, хожу как сонна€ муха и не важно сколько часов € спал)
                              • Krim Ator
                                FredReady,
                                 офе вообще не бодрит, только перистальтику с утра будит. ќно блокирует рецепторы ј“‘ в клетках и те, выдел€ют ещЄ энергии. ≈сли с утра вы энергию ещЄ не потратили (бег, секс) _ то откуда вз€тьс€ усталости. ѕоэтому самый эффективный кофитайм - в послеобеденное врем€ и за 6-7 часов до сна.
                              • ARAZ11A
                                ћогу поспорить —тарбакс спонсирует этих ученных.
                                • ARAZ11A,
                                  —тоить завести дома средненький рожок в лице лелит или гаги€ с приличной кофемолкой, и кофе из старбакса резко становитс€ не очень, даже обидно как-то
                                  • Svetoos
                                    cdtj,
                                    ѕравильные слова, но есть ньюанс кофе тоже надо выбирать хороший а не вс€кие черные карты и жокеи из п€терочки
                                    • kirwas
                                      Svetoos,
                                      —ейчас достаточно обжарщиков, которые предлагают свежеобжаренный кофе по вполне вмен€емым ценам. ѕричЄм есть у них и свои сайты, через которые можно делать заказы, а некоторые из обжарщиков присутствуют на маркетплейсах. Ѕуквально пару недель назад получил с ќ«ќЌа неплохой кофе с датой обжарки 17.01.2023.
                                  • Tim474
                                    ARAZ11A,
                                    в приличном обществе такие слова не говор€т.
                                  • AedeX
                                    ј кофе с элеутерококком?)
                                    • darkshvein
                                      да, вот только все антиоксиданты разрушаютс€ в желудке, так что..
                                      через шприц юзать что ли этот кофе?
                                      • adanoss
                                        јвтор садись, два! ÷истеин - аминокислота! Ёлементарное звено белков и пептидов, одно из ~20и возможных вариантов.
                                        ’оть бы на источники ссылались, чтоб можно было непревзойдЄнный оригинал прочесть, без этих вот "трудностей перевода" и копипастерских домыслов...
                                        • victor23el
                                          adanoss,
                                          ќткуда оЌо может это знать? ∆ертва ≈√Ё ведь...
                                          • sansay
                                            adanoss,
                                             то-то нат€гивает институт на школьную программу, сомневаюсь что там преподают о коротких белках-пептидах. ѕросто трудности перевода из чуждой сферы знаний
                                          • myilich
                                            » чЄ..другого способа взвинтить цены на кофе не нашлось) ,ƒа да,плавали знаем —ќ-2..
                                            • apii236
                                              –ечь про кофе с натуральным молоком, а не про дешманский пакетик 3в1, расходимс€.)
                                              • Tim474
                                                apii236,
                                                да никто его не пьЄт давно. —ейчас в моде лавандовый раф.
                                              • lalalabitbit
                                                € про кофе за 20 лет,столько легенд наслушалс€ ,что дл€ мен€ они все ищ разр€да "британские учаные"
                                                • asteroidskyline
                                                  ќх ты ж, не зр€ € уже третий год в день по 4-5 кружек выпиваю. ѕравда, не шучу. Ќравитс€
                                                  • Svetoos
                                                    „ашек 10 хорошего зернового кофе в день минимум выпиваю, и чашки 2-3 хренового зернового на работе.
                                                    • gryxa
                                                      Ќа данный момент учЄные наблюдали эти противовоспалительные эффекты только в экспериментах на изолированных клетках. —ледующим этапом станут животные, а затем люди.

                                                      это как? кофе + молоко пьют во всех странах мира уже несколько тыс€ч лет, а "Ѕританские ученые" только в 2023 решили попробовать "на люд€х"?
                                                      • shmel735
                                                        кофейное лобби не дремлет. хими€ организма выстроена вокруг воды(и молока). а схема купцов, привезти ненужную заморскую др€нь и втюхать втридорога. а ели она с эффектом привыкани€(зависимости), вообще шикарно
                                                        • Tim474
                                                          shmel735,
                                                          колумбийцы или эфиопы? »ли никарагуанцы?
                                                        •  етцалькоатель
                                                           офе отрава,повышает кислотность,изжога,сердце делает тр€почным,изнашивает,о а про давление ваще молчу, стоит только спровоцировать и начнетьс€, со временем внутричерепное давление по€вл€етьс€ , кофе провоцирует ѕодагру ,это ваще жуть, повышаетьс€ мочева€ кислота ...€ не пью кофе ,кофе €д,вред,какашка черна€, горька€ жижа,
                                                          ƒл€ кого то золота€ жила.
                                                          • klofelin
                                                             етцалькоатель,
                                                            »нтересна€ тенденци€, чем более пугающий коммент, тем более неграмотно он написан. ћочева€ кислота повышаетс€, что-то там "начинаетьс€". —разу "хочетьс€" верить :)
                                                            • adanoss
                                                               етцалькоатель,
                                                              хорош жевать пейотль, зав€зывай)
                                                            • ј ещЄ чай с молоком нраитца...

                                                               омпани€ Xiaomi представила новый телевизор EA43. ѕри стоимости в $114 новинка получила очень тонкие рамки на передней панели, цельнометаллический корпус и ещЄ несколько необычных дл€ этой цены фишек.

                                                               

                                                              ¬ конце августа Sony официально анонсировала PlayStation Portal Ч Ђконсольї, о которой долгое врем€ в игровой индустрии витали самые разные слухи. “еперь же компани€ объ€вила точную дату запуска аксессуара.

                                                               
                                                              <div></div><a href='/2023/09/30/8196196/' target='_blank'><img src='https://4pda.to/s/as6yz2pQlot8w5b66uz0WbaVlcz2gBfXZYRHamFXO0knf7BPCQ8hdpD1t3K.jpg' title='' /></a><div ><img src='https://4pda.to/s/as6yu42hlyXjD7kQLqbvVMOGid.gif' /></div><div></div>

                                                              Xiaomi объ€вила о готов€щейс€ премьере фитнес-трекера Band 8 Pro. «аодно стали известны и некоторые его характеристики, а также ключевые особенности дизайна: за счЄт большого диспле€ гаджет будет напоминать современные смарт-часы.

                                                               

                                                               итайска€ компани€ Chongqing Xinyuan Motorcycle Co пополнила свой ассортимент новым мотоциклом, который очень напоминает Ђ”ралї. ѕри этом, несмотр€ на внешнее сходство, модель под названием Shineray Tornado оснастили более мощной начинкой, чем у российского Ђпрародител€ї.

                                                               

                                                              Ўвейцарский производитель электронных книг PocketBook анонсировал электронный блокнот InkPad X Pro. ќсновным предназначением устройства указываетс€ создание заметок, как в обычной записной книжке. ¬прочем, никто не запрещает использовать его и дл€ чтени€. 

                                                               
                                                              Ћучшие смартфоны июл€: складные Samsung и Honor, компактный  ZenFone и свет€щийс€ Ђничегофонї
                                                              19
                                                              30.07.23News

                                                              Ќесмотр€ на разгар лета, производители не стали отдыхать, выпустив целую россыпь интересных смартфонов. Ћюбители компактных аппаратов оцен€т ASUS ZenFone 10, а геймеры Ч сверхмощный Nubia Red Magic 8S Pro. Honor и Samsung показали новые поколени€ складных устройств. Ќу а дл€ тех, кто ищет что-то необычное, есть Nothing Phone (2).

                                                               

                                                               оллекци€ слухов о серии смартфонов iPhone 15 пополнилась инсайдерской публикацией, посв€щЄнной расцветкам будущих новинок. ¬ частности, стало известно, что компани€ добавит в фирменную цветовую палитру ещЄ один свежий оттенок.

                                                               

                                                              –азработчики бенчмарка AnTuTu назвали самые производительные смартфоны прошлого мес€ца по итогам среднего результата всех проведЄнных тестов. ѕримечательно, что топ-3 полностью обновилс€, и на первом месте оказалс€ один из самых необычных аппаратов.

                                                               

                                                              »з всех существующих в мире видеоигр на экран чаще всего перенос€т Resident Evil. ¬ прошлом году в центре внимани€ оказалс€ сериал от Netflix, теперь же гвоздЄм летней программы стал очередной CG-фильм про знакомых с детства персонажей.

                                                               

                                                              ¬ мире трейдинга косметики CS:GO происходит немало интересных событий, которые периодически будоражат публику. “рейдер TDM_Jesus рассказал об интересной сделке, в которой он был посредником: геймер забыл про свой инвентарь в игре, а когда вспомнил, продал его за полмиллиона долларов.

                                                               

                                                              ¬ладельцы Pixel Watch пожаловались на то, что Google отказываетс€ ремонтировать свои часы и не продаЄт дл€ них запчасти. »здание The Verge попыталось вы€снить, так ли это на самом деле, и обратилось за разъ€снением в Google.

                                                               
                                                              Ќова€ уловка: Apple предостерегла владельцев iPhone 15 от использовани€ ЂAndroid-кабелейї ѕопул€рное

                                                              Ќесколько официальных китайских магазинов Apple опубликовали посты, в которых предостерегают пользователей iPhone 15 от использовани€ кабелей Type-C, предназначенных дл€ Android-смартфонов. ѕо их словам, это может привести к возгоранию.

                                                               

                                                              —пециалисты Ўанхайского университета, »нститута органической химии и »нститута биологии и химических систем  ита€ разработали новый способ производства высокоэффективных и стабильных синих органических диодов дл€ OLED-матриц.

                                                               

                                                              Ёнтузиастам удалось обойти ограничение NVIDIA на установку несовместимых прошивок BIOS дл€ видеокарт GeForce.  ак пример, прошивку от RTX 4090 можно установить на RTX 3060 и обратно. Ёто открывает широкие возможности по модификации настроек графических ускорителей.

                                                               

                                                              ѕо данным онлайн-сервиса satellitemap.space, с июл€ SpaceX потер€ла более 200 спутников в составе группировки, размещЄнной на низкой околоземной орбите. Ёто первый случай столь крупной Ђпандемииї Ч компани€ же ситуацию не комментирует.

                                                               
                                                              ƒоллар за 94, евро за 100. ѕочему падает рубль?
                                                              218
                                                              7.07.23News

                                                              ¬ последнее врем€ российска€ валюта дешевеет: доллар оцениваетс€ до 94-95 рублей, а евро Ч больше 100. Ёти колебани€ вли€ют и на стоимость техники: она становитс€ дороже. ѕочему так происходит и есть ли надежды, что рубль вновь отыграетс€?

                                                               
                                                              Apple объ€снила Ђвыцветаниеї титанового корпуса iPhone 15 Pro ѕопул€рное

                                                              —разу после презентации новых iPhone 15 Pro и iPhone 15 Pro Max некоторые блогеры заметили, что титановый корпус смартфонов мен€ет свой цвет при использовании. ¬ Apple объ€снили, что это попросту така€ особенность материала, и дали рекомендации по уходу за устройствами. 

                                                               

                                                              ѕохоже, что решение Apple перейти с разъЄма Lightning на USB Type-C мало что изменит дл€ пользователей, предпочитающих бюджетные кабели дл€ зар€дки. ¬ сети по€вилс€ снимок загадочного чипа дл€ iPhone 15, который, по слухам, по-прежнему будет провер€ть наличие сертификации MFi (или еЄ аналога) у подключЄнных к устройству аксессуаров.

                                                               
                                                              “итановый iPhone 15 Pro Ђвыцветаетї в первый день использовани€ [‘ќ“ќ] ѕопул€рное

                                                              ¬скоре после презентации iPhone 15 представители прессы смогли оценить новые флагманы Apple вживую до начала продаж. Ќаиболее внимательные журналисты, подержавшие в руках модели Pro и Pro Max после своих коллег, заметили, что к тому моменту титанова€ рамка смартфонов стала выгл€деть изр€дно Ђпоношеннойї Ч и поделились соответствующими снимками.

                                                               

                                                              Ќеожиданной находкой поделилс€ с подписчиками блогер Ёнди Ѕайо.  ак вы€снилось, практически на каждом компьютере с macOS Catalina или более новой версией ќ— есть документаци€, посв€щЄнна€ знаменитой криптовалюте. ќна подписана псевдонимом, под которым известен создатель Bitcoin Ч но о еЄ назначении остаЄтс€ лишь догадыватьс€.

                                                               
                                                              realme 12 Pro+ будет самым недорогим смартфоном с перископом  ѕопул€рное

                                                              ќдин из китайских инсайдеров опубликовал изображение первого смартфона realme с перископической камерой после модели X3 SuperZoom. ”течка по€вилась после того, как компани€ намекнула на релиз смартфона с подобным объективом.

                                                               

                                                              јвторитетный инсайдер …огеш Ѕрар увер€ет, что следующий флагманский смартфон от OnePlus будет представлен уже в этом году. Ѕолее того, Ѕрар также поделилс€ информацией о ключевых характеристиках устройства. √аджет должен получить давно ожидаемую фанатами опцию. 

                                                               
                                                              ¬иртуальные номера теперь вне закона ѕопул€рное

                                                              — целью борьбы с мошенниками правительство –‘  прин€ло постановление, приравнивающее использование виртуальных мобильных номеров (DEF-номеров) к угрозе безопасности в сфере св€зи и интернета. —оответствующие сервисы по их выдаче будут в скором времени полностью заблокированы на территории страны.

                                                               

                                                              “ехноблогер ћишаал –ахман раскрыл тайну огромного объЄма системного каталога Android-смартфонов.  ак оказалось, проблема кроетс€ вовсе не в прожорливости самой ќ—: всему виной неправильна€ методика расчЄтов, из-за которой пользователи нередко (и напрасно) производ€т сброс прошивки до заводских настроек.

                                                               

                                                              ¬ сеть попали дев€ть фотографий ещЄ не представленной Ђспортивнойї версии Lada Granta Ч Sport. Ќа снимках заметен новый бампер, молдинги и диски. ¬добавок источник сообщил, когда начнЄтс€ массовое производство модели.

                                                               

                                                              јналитическа€ компани€ Statcounter опубликовала отчЄт, посв€щЄнный текущему положению Windows 11 на рынке. —огласно данным за август 2023 года, ќ— потер€ла часть своей аудитории и вернулась к показател€м п€тимес€чной давности.

                                                               
                                                              ќт рабочей лошадки до VIP: на что способны новые смартфоны Infinix NOTE?
                                                              51
                                                              1.09.23News

                                                              —мартфон давно стал таким же неразлучным спутником школьников и студентов, как учебники и зачЄтна€ книжка. ¬ семействе Infinix NOTE 30 есть несколько гаджетов на любой вкус и кошелЄк, а до 13 сент€бр€ на них действуют специальные цены. –ассказываем, как подобрать подход€щую модель.

                                                               

                                                              »сследователи разработали спрей с поверхностно-активным веществом, которое не только противостоит укусам комаров, но и убивает их. „то особенно важно Ч спрей не содержит инсектицидов и прочих вредных дл€ человека и растений веществ.

                                                               

                                                              √руппа Ђћ.¬идео-Ёльдорадої проанализировала российский рынок планшетов в текущем году. ѕредставители компании назвали количество проданных устройств, самые попул€рные бренды, а также наиболее востребованные характеристики, на которые обращают внимание покупатели.

                                                               

                                                              CD Projekt RED завоевала народное признание, в том числе благодар€ политике дополнений: аддоны дл€ The Witcher 3: Wild Hunt были огромными и стоили дЄшево.  ажетс€, этот подход не станет традицией. ÷ена Phantom Liberty дл€ Cyberpunk 2077 составл€ет половину от стоимости всей игры. ѕочему? ќтвечают разработчики.

                                                               

                                                              »звестный визионер в киноиндустрии рассказал в интервью канадской телекомпании о своих опасени€х по поводу развивающихс€ технологий искусственного интеллекта. ќн предложил стагнировать те направлени€ разработки, которые Ђучат жадностиї и примен€ют »» дл€ неограниченной прибыли, а также те, что Ђучат паранойеї и хот€т использовать искуственный интеллект дл€ самообороны.

                                                               

                                                              “о, что одни считают идеальным экологичным городом, другие называют рекламным трюком. »сследователи из научного центра Complexity Science Hub рассказали, почему новый городской проект The Line в —аудовской јравии нельз€ назвать полноценным городом будущего, каким бы футуристичным он ни выгл€дел на первый взгл€д.

                                                               

                                                               азалось бы, в Android можно настроить практически любой элемент дизайна, но следующей версии ќ— найдЄтс€ чем удивить пользователей. ¬ коде Android 14 энтузиасты обнаружили новую возможность кастомизации, котора€ увеличит количество сценариев использовани€ Ђживыхї обоев.